Beschreibung
👉 Perfekt für cremige & intensive Saucen
👉 Besonders beliebt für Pasta wie beim Italiener
Unsere Mafalde aus Hartweizen sind eine besondere Pasta-Spezialität mit charakteristischer, gewellter Form. Durch ihre breite Struktur nehmen sie Saucen hervorragend auf und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.
Ideal für alle, die Pasta auf einem neuen Level genießen möchten.
Qualität, die man schmeckt
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß (Durum), der als Goldstandard für klassische Pasta gilt. Die goldgelbe Farbe und die angenehm bissfeste Konsistenz sorgen für ein authentisches Pasta-Erlebnis wie in Italien. Schonend getrocknet für beste Qualität und vollen Geschmack.
Veredel deine Gabel
Mit echter Manufakturqualität – für bewussten Genuss und besondere Momente am Tisch.
Eigenschaften
• 100 % Hartweizengrieß (Durum)
• Charakteristische, gewellte Form
• Perfekte Saucenaufnahme
• Angenehm bissfest
• Ohne Zusatzstoffe
Verwendung
Ideal für:
• Cremige Saucen (z. B. Sahne, Käse)
• Kräftige Fleischgerichte
• Tomatensaucen
• Besondere Pasta-Gerichte
Zubereitung:
In reichlich Salzwasser ca. 6–8 Minuten kochen, abgießen und servieren.
👉 Perfekt al dente genießen.
Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß (GLUTEN),
EIER (20%)